這篇文章強尼哥要來跟妹妹們聊威士忌
威士忌種類繁多，有許多不同產地及製造方法
甚至隨著酒齡的影響而變化極大
頂級威士忌還曾在拍賣上賣出
190萬美元(約台幣5,400萬) 美元的高價
而台灣一年就喝掉546億元的威士忌
就讓我們來了解一下威士忌魅力吧！
威士忌常見分類 (原料、酒廠)
Single Malt Whisky 單一麥芽威士忌
用將過發芽程序的大麥作為原料釀造
在單一酒廠中，從自家釀造的多款調和
台灣以愛喝單一麥芽名聞名！
例：大摩 (DALMORE)
格蘭菲迪(Glenfiddich)
格蘭利威(THE GLENLIVET)
麥卡倫(The MACALLAN)
蘇格登(SINGLETON)
Blended malt whisky 調和麥芽威士忌
混和了多家蒸餾廠的單一麥芽威士忌
最普遍的種類，90%的蘇格蘭威士忌屬於此款
例：約翰走路(JOHNNIE WALKER)
Single Grain Whisky 單一穀物威士忌
用已發芽大麥之外的各類型穀物
例如玉米、小麥或未發芽的大麥作為原料
在單一酒廠中，從自家釀造的多款調和
原本主要用途是調配成調和式威士忌
例：知多(THE CHITA)
Blended Grain Whisky 調和穀物威士忌
混和了多家蒸餾廠的單一穀物威士忌
Blended Whisky 調和威士忌
混合兩間酒廠以上的酒
其中原料有麥芽也有榖物所調配而成
例：皇家禮炮(Royal Salute)
百齡罈(Ballantine’s)
響(Hibiki)
威士忌品牌眾多，風味也大大不同
果香、蜂蜜、煙燻、泥煤味
海洋的鹹味、香料、榛果、巧克力
妹妹們也可以在陪客人喝酒時感受一下
多多提升自己的品味
也能增加跟客人聊天的話題!
