酒店公關/小姐
酒店的核心職位，主要就是在包廂內服務客人，聊天、喝酒、遊戲、倒酒、桌面服務…等。
領檯
酒店的門面，在門口迎接客人接待入座，向客人簡單介紹店內消費方式及注意事項
客人消費完後，在門口歡送客人，並協助代叫交通工具的服務。
帶檯
依據客人喜好，帶領公關進入包廂，一一介紹給客人，並回報小姐上下檯時間給控檯
需具有一定的觀察力和判斷力，才能將適合的公關推薦給客人。
櫃檯
負責結帳買單。
控檯
負責調配、安排全店公關的上班時間，計算節數，需要謹慎及細心的特質。
少爺/公主
負責包廂及公共區域的清潔，協助遞酒、菜餚等服務，同時要幫忙注意公關在包廂內的安全。
(目前酒店很少有公主這個職位了)
