酒店工作新手指南:如何提升點台率與收入
對於剛開始在酒店工作的姐妹來說,緊張是常有的事。很多人在看台時會低著頭或面無表情,這樣客人怎麼能注意到你可愛的臉蛋呢?以下是一些實用技巧,幫助你放鬆並增加被點的機會:
- 試著與眼睛剛好對上的客人,或是坐在中間的主客,展現自然輕鬆的微笑。
- 微笑能讓客人感受到你的親切,進而提高點台的機率。

與客人互動:倒酒與交談的細節
當你坐在客人身旁幫忙倒酒時,注意以下細節能讓客人感受到你的貼心:
- 酒店裡常見的酒類包括白蘭地、威士忌、高粱或啤酒,主動詢問客人是要喝純的還是調過的。
- 盡量記住客人的喝酒習慣,例如是否加冰、冰塊加幾顆,這些小細節會讓客人覺得你很用心。
- 倒酒後,拿起酒杯禮貌性敬酒,自我介紹並詢問客人名字。
- 如果客人親自點你,別忘了道謝,並找機會與他們攀談,增進互動。

觀察氛圍:根據場合調整應對方式
不同的客人有不同的需求,透過觀察桌上的氛圍,靈活調整你的應對方式:
- 如果客人是來談公事的,切勿東張西望或發呆,專注看著他們並聆聽談話內容,這樣不僅能給客人好印象,還能從中學習。
- 如果客人是來休閒娛樂的,積極配合他們的活動:唱歌就陪唱,玩遊戲就一起參與。
- 若不會玩遊戲,可以撒嬌挽著客人的手,請他教你,切勿冷淡地說“我不會”,否則可能降低被留下的機會。
- 團體遊戲時,可以主動提議與客人組隊,例如說:“我們兩個一起好不好?”這樣能拉近與客人的距離。
這些都是酒店工作時與客人應對的小技巧。只要熟練運用,你就能延長留在客人身邊的時間,待得越久,節數越多,收入自然也會增加!
酒店工作機會:誠徵活潑可愛的你
我們正在尋找符合以下條件的姐妹加入我們的團隊:
- 條件:年滿18歲,活潑可愛,擅長帶動氣氛。
- 工作地點:台北高級時尚會館。
- 工作內容:唱歌、聊天、桌面清潔、桌面遊戲、帶動氣氛。
如果你對這份工作感興趣,歡迎加入我們,一起在酒店行業中發光發熱!